Eau de Fleurs d'Oranger

Résultant de la distillation pure des fleurs de bigaradier (ou oranger de Séville), cette eau de fleurs d’oranger est le précieux fruit d’une fabrication artisanale et authentique valorisant le savoir-faire local.

Émanant des orangeraies de producteurs ruraux, les boutons floraux sont ensuite sublimés par une coopérative de femmes située dans la Békaa. Immergés dans une eau portée à ébullition, les pétales libèrent une vapeur aromatique qui est ensuite condensée pour produire une eau exceptionnelle, délicate et intensément parfumée.

On raconte que ce nectar floral conquit le cœur de l’empereur Napoléon qui se délectait du « café blanc », breuvage mêlant de l’eau, du sucre et quelques gouttes d’eau de fleurs d'oranger. Dans la gastronomie libanaise, la très populaire eau florale « Ma Zaher » entre dans la composition de nombreuses pâtisseries orientales, mais aussi dans les puddings au lait, les salades de fruits et les boissons chaudes ou froides.

Fleurs d'oranger distillées.
*Peut contenir des traces de SÉSAME & AMANDE.

Parfume subtilement les pâtisseries, sirops, salades de fruits et desserts lactés.

Carrot Cake à la Mélasse de Caroube et Eau de Fleur d’Oranger
Galette des Rois à la Fleur d’Oranger
Riz au Lait à la Fleur d’Oranger et Délices de Pétales de Rose
Pancakes avec Eau de Fleurs d'Oranger
Salade d'Agrumes, Eau de Fleurs d'Oranger et Écorces d'Oranges Amères au Sirop
Jus Healthy avec Eau de Fleurs d'Oranger
Limonade Vodka et Eau de Fleurs d’Oranger
Limonade à l'Eau de Rose et Fleurs d’Oranger
Sangria Signée Terroirs du Liban
Galette des Rois à l’Eau de Fleurs d’Oranger
Maâmoul
Mocktail Pétillant Eau de Fleurs d'Oranger, Framboise et Orange Sanguine
Tarte aux Fruits et Crème à l’Eau de Fleurs d’Oranger
Brioche Tressée Multi-Grains avec Eau de Fleurs d’Oranger
Madeleines à l’Eau de Fleurs d’Oranger
Atayef Crème de Lait et Eau de Rose
Infusion apaisante à l’Eau de Fleurs d’Oranger