
Madeleines à la fleur d’oranger
Difficulté : Facile
Temps de préparation: 15 mins
Temps de cuisson: 6 mins
Pour 4 à 6 personnes
Ingrédients:
- 150g de farine blanche
- 100g de beurre ramolli
- 150g de sucre brun
- 2 œufs
- 2 c.à s. de lait
- 2 c.à s. eau de fleurs d’oranger
- 1 c.à c. de levure chimique
Préparation:
- Préchauffer le four à 220°C.
- Fouettez les œufs avec le sucre, jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoutez la farine et la levure. Ensuite, le beurre et le lait.
- Ajoutez la fleur d’oranger et bien mélanger.
- Beurrez vos moules à madeleines et y verser la préparation au ¾.
- Enfournez et laisser cuire 6 mins en surveillant la cuisson.
C’est prêt !