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Qui Sommes-Nous

Terroirs du Liban célèbre la cuisine levantine et perpétue des centaines d’années de traditions culinaires à travers une sélection unique de spécialités libanaises saines et gourmandes. Issus directement de coopératives rurales, nos produits sont confectionnés sans le moindre ajout chimique ni artificiel, préservant ainsi toute leur authenticité et leur naturalité.
Gourmets… et engagés ! Développée par l’ONG Fair Trade Lebanon, Terroirs du Liban soutient les communautés rurales situées à travers le pays en promouvant leurs mets d’exception. Acteurs du commerce équitable, nous agissons au quotidien pour un monde plus éthique et plus solidaire.

Tantôt onctueux, tantôt craquants, tantôt floraux, nos délices libanais vous embarquent pour un voyage organoleptique profondément dépaysant sous le soleil oriental. Nos secrets ?

Notre Sélection

Tahini

Prix régulier 10,38 €

Verjus

Prix régulier 10,98 €

Houmous

6,08 €
Choisir l'option

Zaatar Premium

Prix régulier 7,82 €

Caviar d'Aubergines Baba Ghanouj

6,78 €
Choisir l'option

Eau de Fleurs d'Oranger

Prix régulier 13,68 €

Sumac

Prix régulier 6,56 €

Houmous à la Truffe d'Été

Prix régulier 9,88 €

Concombres Blancs Marinés

Prix régulier 9,46 €

Boulgour aux Épices – Kamouneh Mix

Prix régulier 12,94 €

Mélasse de Caroube

Prix régulier 8,70 €

Confiture Extra de Figues aux Sésame

Prix régulier 7,14 €

Nos Producteurs

Que seraient Terroirs du Liban sans ses producteurs ? Rassemblés majoritairement en coopératives de femmes et en petites entreprises rurales, ils s’emploient chaque jour à entretenir la flamme de la gastronomie du Levant. Pour que jamais celle-ci ne vienne à s’éteindre.

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Recettes

Brioche Perdue à la Mélasse de Caroube

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June 13, 2020 Comment (1)

Difficulté : Facile Temps de préparation : 10 mins Temps de cuisson : 5 à 6 mins Pour 2 personnes   &n...

Grilled Cheese au Za’atar & Velouté de Tomates

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June 13, 2020 Comment (1)

Difficulté : Facile Temps de préparation : 10 mins Temps de cuisson : 5 à 7 mins Pour 1 à 2 personnes  ...

Lait chaud à la Fleur d’Oranger, Cannelle & Miel

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June 13, 2020 Comment (1)

Difficulté : Facile Temps de préparation : 5 mins Temps d’infusion : 3 à 4 mins Pour 1 personne   &nbs...

Crumble aux Pommes, Mélasse de Caroube & Tahini Fouetté

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June 13, 2020 Comment (1)

Difficulté : Facile Temps de préparation : 15 mins Temps de cuisson : Jusqu’à ce que le crumble soit bien d...

Yaourt au Tahini, Tomates, Zaatar et Mélasse de Caroube

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June 13, 2020 Comment (1)

Difficulté : Facile Temps de préparation : 10 mins Temps de cuisson : 20 mins Pour 2 personnes    ...

Pâtes roses à la Betterave, Tahini & Sumac

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June 13, 2020 Comment (1)

Difficulté : Facile Temps de préparation : 10 mins Temps de cuisson : Selon les indications du paquet de pâ...

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