Qui Sommes-Nous

Terroirs du Liban célèbre la cuisine levantine et perpétue des centaines d’années de traditions culinaires à travers une sélection unique de spécialités libanaises saines et gourmandes. Issus directement de coopératives rurales, nos produits sont confectionnés sans le moindre ajout chimique ni artificiel, préservant ainsi toute leur authenticité et leur naturalité.
Gourmets… et engagés ! Développée par l’ONG Fair Trade Lebanon, Terroirs du Liban soutient les communautés rurales situées à travers le pays en promouvant leurs mets d’exception. Acteurs du commerce équitable, nous agissons au quotidien pour un monde plus éthique et plus solidaire.

Tantôt onctueux, tantôt craquants, tantôt floraux, nos délices libanais vous embarquent pour un voyage organoleptique profondément dépaysant sous le soleil oriental. Nos secrets ?

Notre Sélection

Tahini

Translation missing: fr.products.product.regular_price 10,37 €

Verjus

Translation missing: fr.products.product.regular_price 11,40 €

Houmous

6,08 €
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Zaatar Premium Qawzah

Translation missing: fr.products.product.regular_price 7,80 €

Caviar d'Aubergines Baba Ghanouj

6,55 €
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Eau de Fleurs d'Oranger

Translation missing: fr.products.product.regular_price 13,35 €

Sumac

Translation missing: fr.products.product.regular_price 5,90 €

Houmous à la Truffe d'Été

Translation missing: fr.products.product.regular_price 9,89 €

Concombres Blancs Marinés

Translation missing: fr.products.product.regular_price 9,47 €

Boulgour aux Épices – Kamouneh Mix

Translation missing: fr.products.product.regular_price 10,86 €

Mélasse de Caroube

Translation missing: fr.products.product.regular_price 8,70 €

Confiture Extra de Figues aux Sésame

Translation missing: fr.products.product.regular_price 6,58 €

Nos Producteurs

Que seraient Terroirs du Liban sans ses producteurs ? Rassemblés majoritairement en coopératives de femmes et en petites entreprises rurales, ils s’emploient chaque jour à entretenir la flamme de la gastronomie du Levant. Pour que jamais celle-ci ne vienne à s’éteindre.

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Recettes

Nouilles et crevettes sautées à la pâte de piment à la rose

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June 13, 2020 Comment (1)

Difficulté: Facile Temps de préparation et de repos: 30 mins  Pour 2 personnes     Ingrédien...

Atayef Crème de Lait et Eau de Rose

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June 13, 2020 Comment (1)

Difficulté: Moyenne Temps de préparation: 1h 30 mins Temps de repos: 1h 15 mins Pour 4 à 6 personnes  ...

Fatayer aux Épinards

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June 13, 2020 Comment (1)

Difficulté: Moyenne Temps de préparation: 1h 30 mins Temps de repos: 1h 15 mins Pour 4 à 6 personnes &...

Mocktail Pétillant Eau de Fleurs d'Oranger, Framboise et Orange Sanguine

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June 13, 2020 Comment (1)

Difficulté: Facile Temps de Préparation: 5 mins Pour 1 personne     Ingrédients:   ½ càc d’...

Glace au Sirop de Rose

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June 13, 2020 Comment (1)

Difficulté : Facile Temps de préparation: 30 mins Temps de repos: 24h Pour 500 ml de glace &n...

Tajine de Dorade au Tarator

Tajine de Dorade au Tarator

June 13, 2020 Comment (1)

Difficulté: Moyenne Temps de préparation: 30 mins Temps de cuisson: 20/30 mins pour 4 à 6 personnes &n...

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