Difficulté : Facile

Temps de préparation et cuisson : 30 minutes

Pour 12 muffins

Ingrédients:

• 100 g de délice de pétales de rose
• 150 g de chocolat blanc
• 230 g de farine
• 100 g de sucre
• 1 sachet de levure chimique
• 1 pincée de sel
• 2 œufs
  
• 125 ml d'huile végétale
• 125 ml de lait

Ustensiles:

• Moule pour muffins

Préparation:

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Dans un récipient, mélanger la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
3. Dans un autre récipient, fouetter les œufs puis ajouter l’huile et le lait.
4. Mélanger les deux préparations pour obtenir un mélange homogène.
5. Couper le chocolat blanc en petits morceaux.
6. Ajouter le délice de pétales de rose et les morceaux de chocolat blanc puis mélanger à nouveau.
7. Beurrer les moules à muffins et déposer la préparation.
8. Enfourner pendant 20 min. Laisser refroidir et déguster.