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Agresto

Agresto

10,98 €
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Succo d'uva acerba completamente naturale che dona una sferzata extra di sapore aspro ai vostri piatti. Il verjuice è un succo non fermentato e senza lievito che può essere usato come sostituto del limone o dell'aceto. Il nostro verjuice è estratto da uve libanesi autoctone con un sapore altamente concentrato. Aggiungete qualche goccia ai vostri condimenti e marinate per una meravigliosa nota aspra.
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Descrizione del Prodotto

Ingredienti

Come usare

Ricette correlate

Il verjuice o succo d'uva acerba è un alimento base in ogni dispensa libanese e nella cucina mediorientale, specialmente quando i limoni non sono di stagione o troppo costosi. Estratto e prodotto con cura dalla nostra cooperativa nella valle della Bekaa, il nostro verjuice è preparato all'inizio dell'estate quando le uve sono ancora verdi. Può essere conservato tutto l'anno e utilizzato per dare un tocco aspro a piatti preferiti come il Tabboule e le foglie di vite ripiene.
Succo di uva acida naturale e sale.
Un sostituto ideale per il succo di limone, lime, aceto e melassa di melograno. Aggiungi a condimenti per insalate, marinature e persino zuppe e stufati.