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I sapori rinfrescanti
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Spiedini alla griglia
con un tocco libanese

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Spiedini di Pollo Caramellati
con Zaatar e Melassa di Carruba

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Chi siamo

Terroirs du Liban è un marchio alimentare gourmet a impegno sociale che offre autentiche specialità libanesi. Una vasta gamma di alimenti senza prodotti chimici e senza additivi direttamente da cooperative rurali e da produttori di piccole e medie dimensioni. La nostra collezione di alimenti conservati racchiude centinaia di anni di tradizione e patrimonio culinario.
Sviluppato da Fair Trade Lebanon, Terroirs du Liban è un marchio impegnato a sostenere le comunità rurali in tutto il Libano e a promuovere eccezionali prodotti libanesi. Apparteniamo alla comunità globale delle Imprese del Commercio Equo e Solidale (WFTO) che applicano pienamente i principi del Commercio Equo e Solidale.

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I nostri prodotti in evidenza

Tahini

Prezzo di listino 10,38 €

Agresto

Prezzo di listino 10,98 €

Hummus

6,08 €
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Zaatar Premium

6,50 €
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Baba Ghanoush

6,78 €
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Acqua di Fiori d'Arancio

13,68 €
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Sommacco

5,50 €
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Hummus al tartufo

Prezzo di listino 9,88 €

Cetriolo Bianco Sottaceto

Prezzo di listino 9,46 €

Kamouneh Mix

Prezzo di listino 12,94 €

Melassa di carrube

Prezzo di listino 8,70 €

Confettura di fichi e sesamo

Prezzo di listino 7,14 €

I nostri Produttori

I nostri produttori sono la fonte primaria dei nostri prodotti di alta qualità. Si tratta per lo più di cooperative femminili e micro e piccole imprese con sede nelle regioni rurali. Sono dediti a salvaguardare il patrimonio culinario libanese e il sapere tradizionale, e a mantenere una produzione sostenibile di alta qualità con il massimo rispetto per i lavoratori, il suolo e il prodotto finito, prendendosi così cura sia della comunità che del pianeta.

Per saperne di più

Le nostre ricette

Pink Beetroot Pasta with Tahini & Sumac

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June 13, 2020 Comment (1)

Difficulty: Easy Preparation time: 10 mins Cooking time: According to the pasta package instructions Serves...

Butternut Gnocchi with Tahini Sauce & Pomegranate Molasses

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June 13, 2020 Comment (1)

Difficulty: Medium Preparation time: 30 mins Cooking time: 35 mins For 2 people Ingredients: For the gno...

Roasted Pears with Yogurt & Carob Molasses

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June 13, 2020 Comment (1)

Difficulty: Easy Preparation time: 10 mins Cooking time: 30 to 40 mins Serves 2   Ingredients:   2 ripe bu...

Giant Financier with Whole Figs in Syrup

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June 13, 2020 Comment (1)

Difficulty: Easy Preparation Time: 15 mins Cooking Time: 45 mins For 6 people     Ingredients:   90g almon...

Iced Matcha with Rose Syrup & Strawberry Foam

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June 13, 2020 Comment (1)

Difficulty: Easy Preparation time: 5 mins For 1 person     Ingredients:   1 tsp matcha powder   60ml hot ...

Sardine Rillettes with Sesame Sauce Tarator

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June 13, 2020 Comment (1)

Difficulty: Easy Preparation time: 15 mins Cooking time: 5 mins For 4 people     Ingredients:   100g sard...

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