Difficulté: Facile

Temps de préparation time: 5 mins

Pour 1 personne

Ingrédients:

• 200ml de lait (végétal ou classique) 
• 1 c. à c. de matcha 
• 30ml d’eau chaude (70–80°C) 
• 5g de mélasse de caroube 
• glaçons 

Préparation:

1. Dans un petit bol, fouettez le matcha avec 30 ml d’eau chaude jusqu’à obtenir une texture lisse et légèrement mousseuse.
2. Dans un verre transparent, versez la mélasse de caroube. 
3. Ajoutez les glaçons, puis versez le lait. 
4. Versez doucement le matcha sur le dessus pour créer un joli dégradé. 
5. Mélangez légèrement avant de boire.   

C'est prêt!