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Recettes associées
Une association saine et gourmande ! Considérées comme des superaliments naturels, les dattes et les amandes sont réputées pour leur richesse en vitamines et en minéraux. Elles s’allient toutes deux dans ces friandises artisanales et authentiques confectionnées dans la plus pure tradition libanaise par une coopérative de femmes dans la région rurale de la Békaa.
Leur secret de préparation ? Des dattes locales de variété « Zaghlool », méticuleusement farcies d'amandes et plongées dans un généreux sirop sucré.
Ces douceurs sont les compagnes idéales d’un plateau de fromage et des pâtisseries aux accents orientaux. Et en cas de fringale, pourquoi ne pas les inviter lors d’une collation pour une pause revigorante et réconfortante ?
Leur secret de préparation ? Des dattes locales de variété « Zaghlool », méticuleusement farcies d'amandes et plongées dans un généreux sirop sucré.
Ces douceurs sont les compagnes idéales d’un plateau de fromage et des pâtisseries aux accents orientaux. Et en cas de fringale, pourquoi ne pas les inviter lors d’une collation pour une pause revigorante et réconfortante ?
Dattes entières (45%), sucre, eau, AMANDES sèches pelées (1.8%), correcteur: acide citrique.
*Peut contenir des traces de SÉSAME.
*Peut contenir des traces de SÉSAME.
Se marie bien avec les gâteaux, le yaourt, la crème glacée, les desserts lactés, et la viande froide.
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