En el Líbano, el zumaque crece silvestre por las colinas rocosas de las regiones de Chouf y Akkar. A finale...

En el Líbano, la mouneh es una tradición ancestral de conservar la cosecha de verano para disfrutarla dura...

En Líbano, el zaatar se cosecha y prepara mediante tradiciones transmitidas de generación en generación. D...

En el Líbano, la rosa damascena se recoge a mano al amanecer mediante una tradición transmitida de generaci...

Más que una comida, el mezze es una tradición profundamente arraigada en el Líbano y el Levante.Hummus, di...

Un pan icónico con una forma generosa, el kaaké deleita con su corteza dorada y su textura que es a la vez...