Long before becoming a staple of the Lebanese table, grape leaves had a fascinating story of their own, rea...

Im Libanon wächst Sumach wild über die felsigen Hügel der Regionen Chouf und Akkar verteilt. Am Ende des So...

Im Libanon ist Mouneh eine jahrhundertealte Tradition, die Sommerernte haltbar zu machen, um sie das ganze...

Im Libanon wird Zaatar durch Traditionen geerntet und zubereitet, die von Generation zu Generation weiterge...

Im Libanon wird die Damaszener-Rose bei Tagesanbruch von Hand gepflückt, eine Tradition, die von Generation...

Mehr als nur eine Mahlzeit ist Mezze eine tief verwurzelte Tradition im Libanon und im Nahen Osten.Hummus,...