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Sommerliche
erfrischende Aromen

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Rezept

Gegrillte Spieße
mit einem libanesischen Twist

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Karamellisierte Hähnchenspieße
mit Zaatar & Johannisbrotmelasse

Sommerliche
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Wer wir sind

Terroirs du Liban ist eine sozial engagierte Gourmet-Marke, die authentische libanesische Spezialitäten anbietet. Eine breite Palette an chemiefreien, zusatzstofffreien Lebensmitteln direkt von ländlichen Genossenschaften sowie von Mikro- bis Kleinproduzenten. Unsere Kollektion konservierter Lebensmittel umfasst hunderte Jahre Tradition und kulinarisches Erbe.
Entwickelt von Fair Trade Lebanon, ist Terroirs du Liban eine Marke, die sich verpflichtet hat, ländliche Gemeinschaften im Libanon zu unterstützen und außergewöhnliche libanesische Produkte zu fördern. Wir gehören zur globalen Gemeinschaft der Fair Trade Unternehmen (WFTO), die die Prinzipien des Fairen Handels vollständig praktizieren.

GETRIEBEN VON GROßER LEIDENSCHAFT FÜR LEBENSMITTEL GARANTIEREN WIR:

Unsere empfohlenen Produkte

Tahini

Normaler Preis 10,38 €

Verjus

Normaler Preis 10,98 €

Hummus

6,08 €
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Zaatar Premium

Normaler Preis 7,82 €

Baba Ghanouj

6,78 €
Optionen auswählen

Orangenblütenwasser

Normaler Preis 13,68 €

Sumach

Normaler Preis 6,56 €
Hummus mit Trüffel
-35%

Hummus mit Trüffel

9,88 € 6,42 €

Eingelegte weiße Gurke

Normaler Preis 9,46 €

Kamouneh-Mischung

Normaler Preis 12,94 €

Johannisbrot-Sirup

Normaler Preis 8,70 €

Feigenmarmelade mit Sesam

Normaler Preis 7,14 €

Unsere Produzenten

Unsere Produzenten sind die Hauptquelle unserer hochwertigen Produkte. Meistens handelt es sich um Frauengenossenschaften und kleine bis mittlere Unternehmen aus ländlichen Regionen. Sie setzen sich dafür ein, das libanesische kulinarische Erbe und traditionelles Wissen zu bewahren, und gewährleisten eine nachhaltige Produktion von hoher Qualität mit größtem Respekt für die Arbeiter, den Boden und das Endprodukt. So kümmern sie sich sowohl um die Gemeinschaft als auch um den Planeten.

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Unsere Rezepte

Summer Salad with Pomegranate Molasses

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June 13, 2020 Comment (1)

Difficulty: Easy Preparation time: 15 mins For 4 people     Ingredients:   150g fine or medium bulgur   3...

Perlensalat mit Couscous und Sesamsauce-Tarator

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June 13, 2020 Comment (1)

Schwierigkeitsgrad: Einfach Zubereitungszeit: 15 Min. Kochzeit: 10 Min.  Für 4 Personen  Zutaten: 500g...

Karamellisierte Hähnchenspieße mit Zaatar & Johannisbrotmelasse

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June 13, 2020 Comment (1)

Schwierigkeitsgrad: Einfach Zubereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 10 Minuten Ruhezeit: 20 Minuten  Für 4 ...

Levantinische Rosen-Nice Cream

Levantinische Rosen-Nice Cream

June 13, 2020 Comment (1)

Schwierigkeitsgrad: Einfach Zubereitungszeit: 5 Min. Einfrieren Zeit: mindestens 4 Stunden Für 2 bis 3 Per...

Frischer Verjus- und Gurken-Mocktail

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June 13, 2020 Comment (1)

Schwierigkeitsgrad: Einfach Zubereitungszeit: 5 Min. Für 1 Glas  Zutaten: 2 cl Verjus  3 bis 4 Scheibe...

Sommer-Schale: Labneh mit Sumach & Olivenöl

Sommer-Schale: Labneh mit Sumach & Olivenöl

June 13, 2020 Comment (1)

Schwierigkeitsgrad: Einfach  Zubereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 20 Minuten Für 2 Personen     Zutaten: ...

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