Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 5 minuti

Per 1 bicchiere 

Ingredienti:

• 2 cl di Verjuice 
• 3 o 4 fette di cetriolo fresco 
• 5 o 6 foglie di menta fresca 
• 1 cl di sciroppo di canna o di menta 
• Acqua frizzante o tonica, per colmare 
• Molti cubetti di ghiaccio o ghiaccio tritato  

Preparazione:

1. In un bicchiere grande, aggiungi le fette di cetriolo e le foglie di menta fresca. 
2. Utilizzando un pestello o il retro di un cucchiaio, premi delicatamente per sprigionare la freschezza del cetriolo e gli aromi della menta. 
3. Versa lo sciroppo di canna o di menta, quindi aggiungi il Verjuice di Terroirs du Liban. 
4. Riempi il bicchiere con cubetti di ghiaccio o ghiaccio tritato. 
5. Colma con acqua frizzante per una versione leggera e rinfrescante, o con acqua tonica per una nota più brillante e leggermente amara. 
6. Mescola delicatamente dal basso verso l'alto, quindi guarnisci con una foglia di menta fresca o un nastro di cetriolo. 
7. Servire ben freddo. 

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