Bruschette: Moussaka e Mozzarella
Difficoltà: facile
Tempo di preparazione: 10 minuti
Per 4 persone
Ingredienti:
- 4 fette di pane casareccio
- 1 barattolo di moussaka libanese
- 1 mozzarella fresca
- 5 foglie di basilico fresco
- 1 cucchiaino di olio d'oliva
- Un pizzico di semi di sesamo
- Un pizzico di pepe macinato
Preparazione:
- Preriscaldare il forno a 220°C.
- Tagliare la mozzarella a fette e adagiarla sopra la moussaka.
- Spalmate una cucchiaiata generosa di moussaka su ogni fetta di pane.
- Tritate le foglie di basilico e cospargetele su ogni fetta.
- Aggiungete il sesamo, il pepe e l'olio d'oliva.
- Grigliate per 12 minuti, finché il formaggio non sarà dorato.
Buon appetito!




