Difficoltà: Facile 

Tempo di preparazione: 10 minuti

Tempo di cottura: 15 minuti

Per 6 persone

Ingredienti:

• 2 vaschette di fragole
• 2 mele mature 
• 1 cucchiaio di farina 
• 2 cucchiai di sciroppo di rose 
• ½ limone  

Per il topping crumble:    

• 70 g di fiocchi d'avena 
• 120 g di farina 
• 1 cucchiaino di lievito in polvere 
• 120 g di burro non salato fuso 
• 1 cucchiaio di sciroppo di rose 

Preparazione:

1. Preriscaldare il forno a 180 °C. 
2. Lavare le fragole e le mele, poi sbucciare le mele. 
3. Tagliare a metà le fragole e a cubetti piccoli le mele. 
4. In una ciotola, unire fragole, mele, farina, succo di limone e sciroppo di rose. Versare questo composto sul fondo di una teglia.  
5. In una ciotola a parte, mescolare l'avena, il burro fuso, la farina, il lievito in polvere e lo sciroppo di rose. Mescolare bene (è meglio usare le mani). 
6. Sbriciolare questo composto sulla frutta e cuocere per circa 30 minuti. 
7. Lasciare raffreddare leggermente prima di servire. 

Buon appetito! 

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