Baba Ghanouj

Baba Ghanouj es un dip ahumado, sabroso, hecho a base de berenjena asada al horno. Las berenjenas son un alimento básico en la cocina libanesa y se utilizan en una variedad de platos debido a sus beneficios para la salud. Este dip es vegano, sin gluten y sin frutos secos. Baba Ghanouj es un excelente aperitivo para fiestas, especialmente para invitados con dietas especiales. Este dip lleno de sabor combina bien con pan, pan de pita tostado o palitos de verduras frescas. Las productoras de este producto vegano son mujeres agricultoras, fundadoras de una cooperativa agrícola a pequeña escala.

Berenjenas, pasta de sésamo, agua, sal y ácido cítrico.
*Puede contener trazas de sésamo y leche.

Se sirve con aceite de oliva y pan.
Se puede untar en una tostada y pita o usar como dip para tu aperitivo.
Combina bien con carnes y verduras a la parrilla.

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