Gratis levering bij bestellingen boven €65 in het vasteland van Frankrijk.
Onze producten
Johannesbroodmelasse

Johannesbroodmelasse

Normale prijs 8,70 €
Eenheidsprijs  per 
Inclusief belasting.

Een goede bron van antioxidanten, rijk aan vezels en glutenvrij, carobemelasse wordt al eeuwenlang in Libanon gebruikt als vervanging voor suiker in desserts. Ons authentieke en ambachtelijke product brengt de traditionele en rijke smaken van de Libanese terroirs over.

Productbeschrijving

Ingrediënten

Gebruiksaanwijzing

Gerelateerde recepten

Carobstroop wordt gemaakt door gemalen johannesbroodpeulen in water te weken en het geëxtraheerde vocht langzaam in te dikken tot een dikke siroop.
In Libanon wordt carobstroop vaak gebruikt als alternatief voor suiker. Johannesbrood is van nature rijk aan vezels en cafeïnevrij, wat het ideaal maakt voor mensen met hoge bloeddruk. Traditioneel wordt het gemengd met tahin (sesampasta) en gegeten als dessert, vergezeld van pitabrood. Onze carobstroop wordt geproduceerd door een coöperatie in de Bekaa-vallei, gebaseerd op de kennis die van generatie op generatie is doorgegeven.
Johannesbroodpitten sap (zonder toegevoegde suiker).
Meng met tahin en smeer op een toast.
Vervangt suiker en honing in desserts.
Karameliseert vlees en dressings.

Aanmelden