Onze producten
Productbeschrijving
Ingrediënten
Gebruiksaanwijzing
Gerelateerde recepten
Carobstroop wordt gemaakt door gemalen johannesbroodpeulen in water te weken en het geëxtraheerde vocht langzaam in te dikken tot een dikke siroop.
In Libanon wordt carobstroop vaak gebruikt als alternatief voor suiker. Johannesbrood is van nature rijk aan vezels en cafeïnevrij, wat het ideaal maakt voor mensen met hoge bloeddruk. Traditioneel wordt het gemengd met tahin (sesampasta) en gegeten als dessert, vergezeld van pitabrood. Onze carobstroop wordt geproduceerd door een coöperatie in de Bekaa-vallei, gebaseerd op de kennis die van generatie op generatie is doorgegeven.
In Libanon wordt carobstroop vaak gebruikt als alternatief voor suiker. Johannesbrood is van nature rijk aan vezels en cafeïnevrij, wat het ideaal maakt voor mensen met hoge bloeddruk. Traditioneel wordt het gemengd met tahin (sesampasta) en gegeten als dessert, vergezeld van pitabrood. Onze carobstroop wordt geproduceerd door een coöperatie in de Bekaa-vallei, gebaseerd op de kennis die van generatie op generatie is doorgegeven.
Johannesbroodpitten sap (zonder toegevoegde suiker).
Meng met tahin en smeer op een toast.
Vervangt suiker en honing in desserts.
Karameliseert vlees en dressings.
Vervangt suiker en honing in desserts.
Karameliseert vlees en dressings.
Worteltaart met carobmelasse & oranjebloesemwater
Tahini & carobspread
Carobmelasse & chocoladechip babka
Vodka, carobmelasse, sinaasappel & sesam
Gekarameliseerde express spareribs met carobmelasse & gegrilde groenten
Wintermelk met carobmelasse
Verrine brownie met carobmelasse & framboos
Ierse koffie met carobmelasse
Carobmelasse cannelés
Tahini- en carobpannenkoeken
Zomerse cocktail met ananas en carobmelasse
Sfouf, Libanese cake met carobmelasse
Chiapudding met carobmelasse en appels
IJskoude matcha met carobmelasse
Gekarameliseerde kipsaté met za'atar en carobmelasse