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Ingredienti
Come usare
Preparato con fagiolini verdi libanesi selezionati con cura, questa ricetta tradizionale celebra la generosità dei sapori mediterranei. Cotti delicatamente e marinati in olio con peperoni rossi, aglio e noci croccanti, i fagiolini offrono un equilibrio armonioso di ricchezza, freschezza e consistenza. Versatili e pronti da servire, sono perfetti come parte di un assortimento di mezze, come contorno saporito, mescolati nelle insalate o gustati come antipasti. Questa ricetta vegana è ispirata alla tradizione libanese della “Mouneh”; conserve stagionali preparate in autunno e conservate con cura in olio per essere gustate durante tutto l'anno.
Fagiolini (40%) (origine: Libano), peperone rosso (20%) (origine: Libano), olio vegetale (girasole), noci, aglio, sale.
Allergeni: NOCI
Allergeni: NOCI
Goditeli come antipasto o contorno. Ideali come antipasti o abbinati a carni e pesci alla griglia, portano freschezza e autenticità a un'insalata mediterranea o a un mezze libanese. Mescolateli con pasta calda per un piatto semplice ma profumato e generoso.