Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 15 minuti

Tempo di cottura: 6 minuti

Per 4 a 6 persone

Ingredienti:

• 150g di farina bianca 
• 100g di burro ammorbidito 
• 150g di zucchero di canna 
• 2 uova 
• 2 cucchiai di latte 
• 2 cucchiai di acqua di fiori d'arancio 
• 1 cucchiaino di lievito in polvere 

Preparazione:

1. Preriscaldare il forno a 220°C. 
2. Sbattete le uova con lo zucchero fino a quando il composto non diventa chiaro. 
3. Aggiungere la farina e il lievito. Quindi, mescolare il burro e il latte. 
4. Aggiungere l'acqua ai fiori d'arancio e mescolare bene. 
5. Imburrate gli stampi da madeleine e versate il composto riempiendoli per ¾. 
6. Cuocere per 6 minuti, controllando la temperatura. 

È pronto!