Panini Zaatar Express
Difficoltà: Facile
Preparazione: 5 minuti
Cottura: 35 minuti
Tempo totale: 40 minuti
Circa 16 pezzi
Ingredienti:
- 1 pasta sfoglia
- 4 cucchiai di zaatar premium qawzah
- 3 cucchiai di olio d'oliva
- Un po' di olio d'oliva per dorare
Preparazione:

Preriscaldare il forno a 175˚C.

Srotolare la pasta sfoglia.

In una piccola ciotola, mescolare insieme lo zaatar e l'olio d'oliva.

Spennellare la pasta sfoglia con la miscela.

Arrotolare l'impasto e tagliarlo in dischi spessi 2 cm.

Disporre le fette su una teglia rivestita di carta forno. Spennellarle ognuna con un po' di olio d'oliva.

Infornare per 30-35 minuti a seconda del forno. Possono essere dorati in forno durante gli ultimi 2 minuti a 200˚C.

Gustare con una salsa labneh a parte!




