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Iced Matcha with Carob Molasses

Matcha helado con melaza de algarroba

Dificultad: Fácil

Tiempo de preparación: 5 minutos

Para 1 persona

 

 

Ingredientes:

 

  • 200ml leche (de origen vegetal o regular) 
  • 1 cucharadita matcha polvo 
  • 30ml de agua caliente (70–80°C) 
  • 5g algarroba melaza 
  • Cubitos de hielo 

 

Preparación:

 

  1. En un tazón pequeño, bate el polvo de matcha con 30 ml de agua caliente hasta que esté suave y ligeramente espumoso.
  2. Vierte la melaza de algarroba en un vaso transparente. 
  3. Agrega los cubitos de hielo, luego vierte la leche. 
  4. Vierte lentamente la mezcla de matcha por encima para crear un bonitas capas efecto. 
  5. Sbatir lligeramente bantes dbebiendo.   

 

¡Está listo!

 

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