Hummus

El hummus se prepara mezclando garbanzos, tahini, ajo, aceite de oliva y jugo de limón.
Este dip vegano suele acompañarse con pan de pita o verduras frescas y crujientes.
Es el dip más popular del Medio Oriente. Nuestra versión de este básico es extra suave con un sabor terroso y ácido. Este producto ético forma parte de nuestro patrimonio culinario. Preparado con garbanzos de calidad premium cultivados por una comunidad agrícola de mujeres en el corazón de las fértiles llanuras del Valle de Bekaa.

Garbanzos cocidos, agua, pasta de sésamo, sal, ajo y ácido cítrico.
*Puede contener trazas de sésamo y leche.

Se sirve con aceite de oliva y pan.
Se puede untar en una tostada y pita o usar como dip para tu aperitivo.
Combina bien con carnes y verduras a la parrilla.

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