Jarabe de naranja amarga

Jarabe de naranja amarga, elaborado extrayendo el jugo de naranjas de Sevilla y mezclándolo con azúcar para crear un jarabe perfectamente equilibrado entre amargo y dulce. Esta variedad única de naranja, conocida por su vibrante aroma cítrico y su profundidad ácida, se ha utilizado durante siglos en la cocina mediterránea y del Medio Oriente. Producido tradicionalmente en el sur del Bekaa por la cooperativa de mujeres, este jarabe artesanal se elabora a mano durante los meses de invierno, de diciembre a febrero, garantizando la más alta calidad y autenticidad. Más allá de sus usos culinarios, la naranja amarga también es valorada por sus propiedades tónicas y digestivas, conocidas por fortalecer el sistema inmunológico y promover el bienestar. Este jarabe es un producto natural, libre de aditivos, lo que lo convierte en un imprescindible para los amantes de la gastronomía gourmet, restaurantes y entusiastas de los cócteles que buscan realzar sus creaciones con un toque auténtico y artesanal.

Azúcar, jugo de naranja amarga Citrus aurantium (33,3%) (origen: Líbano) y ácido cítrico.
*Vegano.

Realza cócteles, limonadas y jarabes, y añade un toque cítrico a ensaladas de frutas, pasteles y postres.

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