Express Zaatar-Rollen
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Zubereitung: 5 Minuten
Backzeit: 35 Minuten
Gesamtzeit: 40 Minuten
Ca. 16 Stück
Zutaten:
- 1 Blätterteig
- 4 EL Zaatar Premium Qawzah
- 3 EL Olivenöl
- Etwas Olivenöl zum Bräunen
Zubereitung:
Heizen Sie den Ofen auf 175˚C vor.
Rollen Sie den Blätterteig aus.
Vermischen Sie in einer kleinen Schüssel Zaatar und Olivenöl.
Bestreichen Sie den Blätterteig mit der Mischung.
Rollen Sie den Teig aus und schneiden Sie ihn in 2 cm dicke Scheiben.
Legen Sie die Scheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Bestreichen Sie jede mit etwas Olivenöl.
Backen Sie je nach Ofen 30-35 Minuten. In den letzten 2 Minuten können sie bei 200˚C im Ofen gebräunt werden.
Genießen Sie es mit einem Dip aus Labneh!
