Citrussalade met oranjebloesemwater en bittere sinaasappelschillen in siroop
Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
Bereidingstijd: 20 minuten
Voor 4 tot 6 personen
Ingrediënten:
- 3 sinaasappels
- 3 bloedsinaasappels
- 3 clementines
- 65 g bittere sinaasappelschil in siroop
- 30 g oranjebloesemwater
- 80 g granaatappelpitten
- 50 g gepelde pistachenoten
Bereiding:
- Schil de citrusvruchten en snijd ze in plakjes, verwijder de pitten.
- Rooster de pistachenoten en hak ze grof.
- Hak de bittere sinaasappelschil fijn.
- Leg de citrusplakjes in een schaal, bestrooi met granaatappelpitten, pistachenoten en bittere sinaasappelschil.
- Gebruik een klein lepeltje, breng op smaak met oranjebloesemwater en serveer.
Geniet ervan!
