Produits
Coffret Appéritif et Mezzé
Coffret Appéritif et Mezzé
Coffret Appéritif et Mezzé
Coffret Appéritif et Mezzé
Coffret Appéritif et Mezzé

Coffret Appéritif et Mezzé

Prix régulier 28,56 €
Prix unitaire  par 
TTC

Cet assortiment se compose d’un houmous et un caviar d’aubergines onctueux, du sumac aux notes légèrement citronnées et de l’incontournable mélange zaatar.

Description du produit

Ingrédients

Zaatar Premium Qawzah 70g
Alliance divine entre origan, graines de sésame grillées et sumac, le zaatar est un condiment aux douces tonalités d'agrumes et de noisette riche en micronutriments. Née sous le soleil de Qawzah, village du sud du Liban, cette version « premium » ne comporte que les seules fleurs d’origan, soigneusement récoltées à la main, gages d’une saveur aromatique incomparable.

Houmous 140g
Confectionné par une coopérative de femmes rurales, ce houmous onctueux incarne la cuisine levantine dans toute son authenticité. Unissant le pois chiche et le tahini sans aucun artifice, ce savoureux mets végétarien se distingue par sa richesse en fibres et en protéines. Un invité de marque lors d’un apéritif healthy, d’une collation rassasiante… ou à l’heure du mezze !

Sumac 60g
Employé depuis l’Antiquité, le sumac est une épice emblématique de la cuisine orientale. Il résulte du broyage et du séchage des baies de sumac (Rhus coriaria) se déroulant durant l’été. Formant une poudre de teinte rouge-brun légèrement humide, il possède une saveur acidulée et citronnée qui fait souffler un vent de Méditerranée sur les salades, viandes et œufs.

Caviar d’Aubergines - Baba Ghannouj 140g
Élaboré selon la tradition levantine, le caviar d’aubergines « Baba ghannouj » repose exclusivement sur des ingrédients d’origine naturelle. Mariant les notes fumées de l’aubergine grillée à l’onctuosité du tahini, cette spécialité libanaise à la texture irrésistible garnit merveilleusement sandwichs, wraps et pains pitas. Végan et sans gluten, il trouve toute sa place dans une alimentation saine, équilibrée et gourmande.

Zaatar Premium Qawzah 70g
Sésame grillé, origan (Origanium syriacum), sumac, sel.

Houmous 140g
Pois chiches cuits, eau, pâte de sésame, sel, ail, et de l’acide citrique.

Sumac 60g
Sumac.

Caviar d’Aubergines - Baba Ghannouj 140g
Aubergines, pâte de sésame, eau, sel, et de l’acide citrique.

Connexion